乙烯利泡核桃的方法?

乙烯利泡核桃2～3天能去皮，果實(shí)采收后用200-300倍液乙烯利浸泡30秒后，堆放在陰涼處或室內(nèi)，厚度為50-60厘米為宜，上覆蓋草簾或雜草，溫度掌握在30℃左右，堆捂2-3天即可脫去青皮，脫皮的果實(shí)用清水沖去雜物后進(jìn)行晾曬即可 核桃中含有很多不飽和脂肪酸、維生素B6、B1、B2，也含有纖維、磷、煙酸、鐵和泛酸，對(duì)身體還是很有好處的。

青核桃泡酒如何加糖?

青核桃泡酒不用加糖的， 青核桃泡酒的具體步驟： 1，將青核桃從核桃樹上摘取下來，青澀的核桃圓潤(rùn)，光滑，透著一股青澀的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是最好的，這樣的核桃青皮里面的汁比較多，喝白酒融合后，藥理效果比較好。 2，把青核桃用水清洗干凈，然后將青核桃上面的水晾干，用刀將青核桃切開。切成塊狀或者片狀都可以，但是青核桃塊（片）不能太小或者太薄，這樣的塊（片）狀核桃和酒結(jié)合的時(shí)候既可以將藥酒泡出來，核桃塊（片）也不容易被酒泡散。飲用的時(shí)候酒色比較清澈，否則比較渾濁。 3，將事先準(zhǔn)備好的容器拿出來，用清水清洗干凈，然后用干凈的抹布將清水擦干凈，要保證容器里面沒有一絲的雜質(zhì)和異味，這一步驟很關(guān)鍵的，直接影響到后面泡制要酒時(shí)候是否衛(wèi)生以及后期的效果和口感。 4，將剛才準(zhǔn)備好的青核桃塊（皮）投進(jìn)玻璃容器里，然后將濃度較高的白酒（52°的白酒比較好） 倒進(jìn)容器里。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的標(biāo)準(zhǔn)投放到容器里，使其白酒和核桃塊（片）成混合狀態(tài)。 5，將配置好的藥酒封存好，并將其容器靜置避光保存，保持存儲(chǔ)地方通風(fēng)透氣。干燥，待到酒色變成褐色時(shí)即可取出飲用，早晚各飲用一次，每次以15ml為好。堅(jiān)持服用，對(duì)于慢性胃炎會(huì)有一定的治療作用。 【功效】凡慢性胃炎久治不愈者,均可食用.補(bǔ)充： 核桃青皮 《本草綱目》記載著青核桃具有止痛作用。在中醫(yī)驗(yàn)方中，核桃青皮叫青龍衣，可用于治療皮膚瘙癢及痛等病癥。核桃青皮泡酒，可用于治肝胃氣痛，胃神經(jīng)痛，急、慢性胃痛。20世紀(jì)50年代國(guó)內(nèi)外民間用青核桃泡酒劑治療胃痛、痛經(jīng)、癌癥痛等，以代替嗎啡、阿片酊等止痛藥，已收到了良好的止痛效果。

青皮核桃泡酒為何暴曬?

放在干燥通風(fēng)環(huán)境中，防止發(fā)霉。核桃必須要曬，不曬不好去皮，并且核桃仁上面有一層黃色的薄皮，不曬干吃起來相當(dāng)苦。 只要核桃曬干了，表皮雖然變質(zhì)，但是核桃那層堅(jiān)皮沒裂開、長(zhǎng)毛，核桃仁一般沒有變質(zhì)。意見建議：建議可以看一下核桃仁，如果有變色、屬長(zhǎng)毛、嘗起來有異味，不應(yīng)該食用。

核桃酒的制法?

制作方法如下： 1、首先準(zhǔn)備山核桃150克、白酒500毫升。 2、先將核桃搗碎之后，放入干凈的容器里面，再加入白酒密封浸泡（白酒選擇52度左右的較好）。 3、將配置好的酒封存好，并將其靜置避光保存，保持存儲(chǔ)地方通風(fēng)透氣、干燥。待到浸泡20天左右酒色變成褐色時(shí)即可取出飲用。

核桃酒的制法?

核桃酒的制作方法如下: 1. 將核桃洗凈,去掉殼和核,然后切成小塊。 2. 將核桃和適量蜂蜜、姜絲放入一個(gè)容器中,加入適量的高粱酒,攪拌均勻。 3. 將容器密封,浸泡10天以上,然后啟封飲用。 核桃酒富含不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于提高大腦功能,改善睡眠質(zhì)量,祝您健康愉快!

泡核桃?guī)自路莩墒?

北方核桃一般是在每年九月上旬至中旬,南方一般是在8月20日左右成熟,采摘。泡核桃酒，核桃酒做出來的香味是非常醇厚的,一般用核桃泡酒用青核桃是秋季帶青皮的生核桃,制作時(shí)將青核桃打碎,泡入白酒中,半個(gè)月后即可飲用,核桃酒喝了也是有非常大的好處的,當(dāng)然核桃根據(jù)不同地方溫度和周圍環(huán)境差異,它的成熟時(shí)間也會(huì)不相同，